Ummmmm, farinato, y si además es dulce ya ni os cuento. Recuerdo, de niña, ir todos los domingos con mis padres a un bar de Salamanca, donde Juanjo, el dueño del bar (que así se llamaba, Casa Juanjo), servía como tapa principal una rodaja de farinato a la plancha sobre una rebanada de pan. Sencillo hasta decir basta;...
Mira que me gustan las lentejas, pero nunca hasta ahora, se ma había ocurrido preparar una ensalada con ellas. Un día a la salida del cole, Chuchi, la mamá de uno de los compis de Adrián, comentó que había visto en la tele a Nuria Roca dando una rectea de lentejas en ensalada. Se la pedí y a...
Bueno, creo que por fin voy a repartir los premios que tengo pendientes desde hace unos días. Desde Dulcy Dulce recibí la semana pasada el PREMIO PRIMAVERA. Gracias Coral, eres un cielo y tienes una página y un blog muy bonitos. Bien, pues los cinco blogs a los que se lo paso son: - Mi marrano estrena lazo...
Cuando la semana pasada abrí una caja de levadura y me encontré con esta receta en uno de sus sobres, sabía que no podía tardar en hacerla. Y así fue. Al día siguiente compré el queso Idiazábal y la preparé para cenar. Invité a mis cuñados y fue tal el éxito de la tortilla que alguno hasta repitió....
Parece que ya ha llegado el calor para quedarse, así que hoy traigo un plato típico de la Semana Santa salmantina, aunque muy refrescante. Tradicionalmente se come en la Sierra de Francia. Se cuenta que la comían en los desayunos del Jueves y Viernes Santo, principalmente, hortelanos vinculados al paso de La Oración en el Huerto. No tiene...
Hola a tod@s. No veía llegado el momento de celebrar mi primer sorteo y aquí estoy. Bien, ha pasado algo más de un año desde que abrí el blog por primera vez a tod@s vosotr@s y ese es el tiempo que he tardado en llegar a los 100 seguidores y alguno más. Casi 10000 visitas y más de...
