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Hoy, Encuentros Gastronómicos en la Red nos enseña diferentes maneras de cocinar las patatas. Tortillas, guisos, purés... Los blogs de la Red facilísimo, tienen una gran variedad de recetas con patata, por lo que la selección no ha sido nada fácil. He aquí una muestra de lo que podéis encontraros por la red... ¡¡¡Marchando una de papas!!!! Las...
Nooooo, no me ha empezado a gustar el conejo de repente, nooooooo. Lo curioso de esta receta es que el conejo sólo lo lleva en el nombre, ya que se hace con queso, leche y mostaza. Otra receta para los más pequeños. Esta vez nos hemos ido hasta Gran Bretaña. Exactamente hasta Gales. Como curiosidad os diré que...
Cuarto especial de Encuentros gastronómicos en la Red. Esta vez le toca el turno a las pizzas. Otra de mis muchas debilidades en la cocina. Dando una vuelta por el conjunto de blogs que componen la Red facilísimo, me he encontrado con una grandísima variedad de pizzas. Así que para los que, como yo, sois unos amantes de...
Y no sabéis de qué manera!!!!! Este mes, desafío en la cocina nos ha invitado a entrar en el blog de otro compañero... A mi me ha tocado Ana, del blog, Cocinando con Anni... y he de decir que me ha encantado entrar en él. Cuando leí el mail que nos envió Mª Luz el día 1, me...
Las empanadas.... Esas grandes compañeras de viaje en fiestas y celebraciones.... por lo menos en las mías. Y es que con cualquier relleno quedán bien y son muy agradecidas. Esta vez, le toca el turno al pollo. Tenía pollo en el congelador y poco espacio para guardar más comida.... (porque nos empeñaremos en sobrecargar el congelador y no...
Mi gran descubrimiento culinario de este año ha sido encontrarme con Sandra de “La receta de la felicidad”. Un amor de niña y una crack de la cocina. Una de sus muchas, y deliciosas recetas, es este Crazy o Depression Cake, nombre que se le da a este bizcocho que no lleva ni huevos, ni lácteos….pero que está...
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Encantados, no.... ¡¡¡lo siguiente!!! Así hemos vuelto de nuestro viaje de fin de semana en la provincia de León, exactamente en Val de San Lorenzo, muy cerquita de Astorga. Allí se encuentra La Lechería, una Posada real que además del buen gusto con el que está puesta, cuenta con unos dueños entregados. Y eso se nota y ¡¡¡se...
Y otro más. Encuentros Gastronómicos en la Red se va esta vez de paseo por el mundo. Dedicado a la cocina internacional, espero que disfrutéis del viaje tanto como lo he hecho yo en la búsqueda, dentro de la red facilísimo, de recetas de otras culturas. Patricia del blog "Las cosas de mi cocina" nunca se había atrevido...
