Vale, llega la hora de la comida y horror.... no sabes qué preparar!!!!!!!! Bueno, no te apures, eso nos ha pasado a todos alguna vez.
Respira hondo y busca en la nevera. Huevos? Bien. Nata para cocinar? Bien. Queso? Nooooooooooo? Busca bien, anda.... Quién no tiene una bolsa de queso rallado en la nevera? Ah, que ya la has encontrado. Perfecto!!!! Ya tienes la mitad del plato solucionado.
Ahora coge ese paquete de macarrones que tienes a medias y ya tienes la comida resuelta. Bueeeeeno, ahora toca prepararlo, pero en media hora y lo que vas poniendo la mesa la tienes lista y a todos devorándola.
Es un plato muy contundente. Así que si lo acompañáis de una buena ensalada ya tenéis la comida resuelta.
Ingredientes
300 grs de macarrones
3 huevos
200 ml de nata para cocinar
150 grs de queso rallado (yo mezcla de quesos)
Sal
Pimienta
Cocemos la pasta en abundante agua con sal. Escurrimos y reservamos.
Precalentamos el horno a 180º.
Preparamos la salsa de queso. Batimos los huevos y añadimos la nata. Mezclamos bien y salpimentamos al gusto. Echamos el queso y lo incorporamos bien a la mezcla.
Untamos un molde, apto para el horno, con un poco de aceite. Echamos en él los macarrones y regamos con la salsa de queso. Removemos un poco para que la pasta quede bien cubierta.
Metemos al horno unos 15-20 minutos o hasta que se gratine. Desmoldamos y servimos caliente.
Buen provecho
9 comentarios
Contudente pero riquísimo que debía estar. Nunca he preparado así la pasta, pero ahora viendo las fotos me han entrado unas ganas tremendas ;). Un beso!
ResponderEliminarlaurilla fondant
yo tengo publicada un pastel parecido , saqué la receta de Arguiñano, sólo que tambien llevaba un poco de tomate y taquitos de jamón.
ResponderEliminarmuy buena receta
parece una super tortilla de macarrones!!! menudo corte mas bueno. Muy rica. Bs,
ResponderEliminarJulia.
No sé cómo he leido que me parecía pastel de patatas, y claro por la pinta,pues lo mismo, pero me encanta esta receta y la voy preparar seguro..besos
ResponderEliminarque pasada! no parece de macarrones para nada
ResponderEliminarNunca he hecho pastel de pasta y sí, tiene que llenar un montón pero la pinta es muy rica jajaja
ResponderEliminarbesos
Súper original para aprovechar esos restos de pasta que siempre quedan.
ResponderEliminarAmalia, me encantan tus recetas y sugerencias. Excelente blog, felicitaciones!!
ResponderEliminarSoy Cata tengo el blog: Recetas de Bizcochos los invito a conocerlo, ya que una rica Receta de Bizcocho, facil de hacer es muy util.
Espero te guste el blog de Recetas de Bizcochos, te parezca util y puedas recomendarlo a tus seguidores.
Desde ya gracias.
Saludos Cata
Parece una tortilla de patata corazón..Que pinta más rica!!! ;)
ResponderEliminarBs