La leche condensada tiene un peligro...al igual que el dulce de leche, si en mi casa abro un bote, estamos perdidos. Y eso ha pasado el otro día. Se me antojó hacer un bizcocho. Llevaba tiempo detrás de él y al final ha caído. Lo malo ha venido después, porque claro, el bote es grande, y una muy débil.... Que si una cucharadita por aquí...que si ya que está abierta me preparo un café con leche y en lugar de azúcar le echo un poquito de leche condensada... en fin...un no parar. Pero ha merecido la pena probar este bizcocho por la textura y por el sabor.

Mi querida Vero, hace su bizcocho de leche condensada en la panificadora, yo soy más de horno, así que he modificado su modo de prepararlo. Los ingredientes son los mismos... el modo de preparación diferente. Así lo tenéis en dos versiones, para que elijáis la que más os guste. Y ya que pasáis a ver la receta no os perdáis todas las que tiene preparadas con su panificadora...todas las que se os ocurran y más.

El resultado, no dudo de que es igual de espectacular en panificadora que en horno. Así que no voy a descartar sacar la pani y prepararlo otra vez.

Ingredientes