Me encanta que las cosas salgan bien. Improvisar y acertar de pleno. Aprovechar las sobras de la nevera y así, en frío y sin pensarlo demasiado, liarla en la cocina. Lo malo viene después. Soy bastante organizada y no me gusta ir dejando tras de mi un rastro de platos y demás cacharros sucios, por lo que soy...
Jornada de desintoxicación. Y es que entre los potajes, las torrijas y demás excesos de la Semana Santa, toca ponerse las pilas, que tenemos el veranito a la vuelta de la esquina y luego llegan las lamentaciones. Y sí, hablo por mi, que siempre me pasa lo mismo.... Menos mal que este año estoy motivada a más no...
He de reconocer que no soy mucho de arroz con leche.... pero este en concreto me encanta. Su textura cremosa es lo que lo hace taaaaaan irresistible. Así que lo tuve fácil cuando tuve que asaltar la cocina de Marisa y su blog Thermofan para el Asaltablogs de este mes. Fue ver arroz con leche y se vino sóla...
Me reengancho después de dos meses de desorden en mi vida por varios cambios que se han producido y me han mantenido un poco alejada del blog y algún que otro reto. Esta vez no quería faltar a mi cita mensual con Ana de Cook de Cake y su Reto Alfabeto Dulce. Tengo que confesaros que de entrada...
Con este frío que hace lo único que apetece comer son platos de cuchara calientes. Una crema de verduras, una sopa caliente, un plato de pasta... Espera. Si unimos todo eso... Nos sale un plato de escándalo. Versionada, pero sin perder la esencia, esta sopa tan rica la he tomado prestada de mi querida amiga Isa. En su...
Un mes más La cocina Typical Spanish nos acerca la gastronomía tradicional de nuestras abuelas y madres a nuestras cocinas. Este mes contamos con la colaboración de Mar del blog Mar entre fogones, como anfitriona. Y ha sido ella la que nos ha propuesto esta iniciativa tan Typical. Legumbres. Yo he de reconocer que me encantan las lentejas...
